Khasiat Bawang Putih Mentah Yang Jarang Diketahui

Khasiat Bawang Putih Mentah Yang Jarang Diketahui– Siapa yang tak kenal dengan bawang putih ? ya, bawang putih merupakan makanan yang termasuk kedalam bumbu dapur yang sering digunakan sebagai pelengkap serta menguatkan cita rasa makanan.

Siapa sangka bawang putih yang mungkin sangat jarang ataupun sedikit dikonsumsi ini memiliki begitu manfaat yang bisa didapatkan. Untuk mendapatkan khasiatnya, kita diharuskan untuk mengkonsumsinya secara mentah tetapi bersih, belum diolah sama sekali.

Khasiat Bawang Putih Mentah Yang Jarang Diketahui

  • Menurunkan Kolesterol

Kolesterol merupakan zat yang yang berasal dari lemak yang berada didalam pembuluh darah. Jika kondisi melebihi normal, kolesterol dapat berbahaya bagi tubuh, diantaranya menyebabkan penyumbatan pembuluh darah dan komplikasi lainnya. Maka dari itu, pentingnya untuk mengetahui kadar normal kolesterol dalam tubuh.

Terdapat 2 jenis kolesterol yang ada didalam tubuh, yakni Kolesterol Baik (HDL) dan Kolesterol Jahat (LDL). Dikatakan normal jika HDL berada pada angka minimal 60 mg/dL, semakin tinggi HDL semakin baik juga untuk tubuh, sebaliknya jika HDL berada pada angka 40 mg/dL kebawah maka akan beresiko penyakit jantung lebih tinggi.

Kemudian Kolesterol Jahat atau Low Desity Lipoprotein (LDL) dikatakan normal jika berkisar antara 100 – 129 mg/dL jika lebih dari batas normal akan sangat berbahaya, akan mengakibatkan Stroke dan Penuakit Jantung.

Secara garis besar kolesterol banyak disebabkan oleh lemak trans yang berasal dari gorengan, margarin dan makanan – makanan ringan berupa krekers, biskuit dan lain sebagainya. Makanan – makanan jenis tersebut wajib kita hindari atau kurangi guna menjagakadar normal kolesterol dalam darah.

Namun, bagi anda yang sudah terlanjur mengidap kolesterol tinggi mengkonsumsi bawang putih mentah bisa menjadi solusi yang bisa anda coba. Kandungan bawang putih yang dapat mencegah kerusakan pada lapisan arteri akibat radikal. Sehingga secara langsung mengkonsumsi bawang putih juga sangat baik untuk kesehatan jantung.

  • Mencegah dan Memulihkan Penyakit Hati (Hepatitis)

Hepatitis merupakan penyakit radang hati yang sangat berbahaya, pada pengidap Hepatitis B kemungkinan meningkat menjadi serosis hati sekitar 15%. Hepatitis B banyak disebabkan oleh alkohol, penggunaan jarum suntik yang tidak berganti serta suka bergota – ganti pasangan.

Baca Juga  Cara Menghilangkan Tinta Bekas Sulam Alis

Indian Journal of Experimental Biology 2011 meneliti mengenai tikus yang diberikan timbal setiap hari, sehingga menimbulkan luka dihati tikus tersebut. Setelah itu, mereka memberikan ekstra bawang putih sehingga kerusakan hati tersebut dapat berkurang dan menjadi membaik selama diberi esktrak bawang putih segar.

Hal ini diduga akibat kandungan bawang putih yang bersifat antioksidan mampu membunuh virus – virus atau akibat yang menyebabkan kerusakan hati.

  • Mencegah Sel Kanker

Khasiat Bawang Putih selanjutnya yakni mencegah sel kanker. Tak bisa dipungkiri bahwa kanker merupakan salah satu penyakit pembunuh nomer satu didunia. Hingga saat ini obat untuk kanker sendiri masih sangat minim bahkan tidak ada. Sehingga, banyak orang melakukan pengobatan alternatif untuk membantu pemulihan atau mencegah sel kanker menyebar ke organ lain.

Bawang putih bukan mengobati kanker melainkan mencegah tumbuhnya sel kanker jika dikonsumsi secara rutin baik mentah ataupun matang. Banyak studi yang sudah menyebutkan mengenai khasiat bawang putih untuk mencegah kanker.

  • Menangkal Radikal Bebas

Bawang putih memiliki sifat antioksidan yang bermanfaat untuk menangkal radikal bebas. Radikal bebas memiliki dampak yang tidak baik bagi tubuh jika dalam jumlah yang banyak diantaranya menyebaban kanker dan penuaan dini. Hal itu dapat dicegah karena bawang putih mengandung allicin jika yang dikonsumsi dapat menangkal dan memusnahkan radikal bebas. Jadi jangan heran, jika banyak wanita yang suka atau sering menggunakan bawang putih untuk kecantikan karena dapat menangkal radikal bebas pada kulit wajah yang bermnafaat untuk mencegah penuaan dan menghindari dari jerawat.

  • Mengobati Sakit Gigi

Sakit gigi yang disertai peradangan akan menimbulkan rasa sakit yang teramat sangat. Tak terkadang karena telat pengobatannya mengakibatkan bengkak yang cukup besar. Obat – obat yang dijual diapotikpun akan terasa lama untuk menyembuhkannya. Khasiat bawang putih untuk menyembuhkan sakit gigi sangat jarang diketahui. Kandungan alliacin yang bersifat antioksidan juga anti-inflamasi. Selain itu sifat atibakteri serta anesthetizing mampu untuk meringankan serta meredakan sakit gigi yang berkepanjangan.

Baca Juga  Cara Menurunkan Berat Badan Yang Mudah Dilakukan Siapa Saja

Demikian ulasan mengenai Khasiat Bawang Putih Mentah Yang Jarang Diketahui, untukmengkonsumsi bawang putih mentah ada caranya yakni dengan memblender atau menghaluskannya kemudian dicampurkan kedalam teh atau jus buah. Hal ini bertujuan untuk menyamurkan bau serta rasa bawang putih yang pedas dimulut. Atau jika anda kuat langsung mengkonsumsi mentah – mentah itu juga dibolehkan.

Tags: